
CUCHILLO PARA MANTEQUILLA SH AREZZO BRUSHED BLACK
CARACTERÍSTICAS
Material:
Acero 18/10
Dimensiones:
Largo: 19.5 cm
Color:
Negro
CUIDADOS
El lavado a mano es la forma más cuidadosa de tratar sus accesorios. Evite los estropajos. Apto para Lavavajillas.
Cuchillo para Mantequilla SH Arezzo Brushed Black de Fortessa: Vanguardia PVD e Impacto Visual para el Sector HORECA
Revolucione la apertura de su servicio de mesa, servicios de panadería gourmet y experiencias gastronómicas de autor con el vanguardista Cuchillo para Mantequilla SH (Mango Sólido) en acabado Brushed Black de la colección Arezzo de Fortessa. Diseñado para romper los esquemas estéticos tradicionales de la alta hostelería, este esparcidor de formato micro destaca por su imponente color negro satinado y su silueta de inspiración toscana, caracterizada por un mango de base cuadrada que se estrecha con absoluta fluidez hacia el cuello de la pieza. Es la solución técnica, soberbia y obligatoria para directores de Alimentos y Bebidas (A&B), directores creativos y chefs ejecutivos que buscan una pieza de acento con recubrimiento titanizado PVD de alta resistencia, capaz de mitigar las huellas dactilares y aportar un dramatismo elegante a la mesa dentro del portafolio de Oporto Profesional.
Tecnología PVD Titanizada y Construcción SH: Durabilidad Extrema e Higiene Absoluta en Negro Mate
Fabricado bajo los más exigentes estándares de ingeniería de Fortessa, este cuchillo para mantequilla está forjado mediante tecnología SH (Solid Handle) en una sola pieza maciza de acero inoxidable de alta calidad, eliminando cualquier porosidad o unión para una higiene bacteriológica absoluta frente a las grasas lácteas. Su acabado Brushed Black se obtiene a través de un proceso de deposición física de vapor (PVD), donde el nitruro de titanio se une al acero a nivel molecular, creando una capa protectora de dureza superior que camufla eficazmente los micro-rayones provocados por el servicio diario. Su mango cuadrado proporciona un agarre ergonómico, firme y con un peso calibrado excepcional. La hoja roma y redondeada ha sido suavizada al milímetro para deslizar mantequillas compuestas sobre panes porosos sin dañar su miga. Diseñada para un alto rendimiento en entornos de lujo, esta pieza es completamente apta para lavavajillas industriales, garantizando que el color negro y su textura cepillada permanezcan inalterables ante los agentes químicos de limpieza.
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