CUCHARA PARA HELADO GRAND CITY

Material:
Acero 18/10
Dimensiones:
Largo: 17 cm
Color:
Plateado

El lavado a mano es la forma más cuidadosa de tratar sus accesorios. Evite los estropajos. Apto para Lavavajillas.

Cuchara para Helado Grand City de Fortessa: Ergonomía y Corte Preciso para el Sector HORECA

Sofistique el servicio de sus postres congelados, gelatos de autor y sorbetes artesanales con la impecable Cuchara para Helado de la colección Grand City de Fortessa. Diseñada específicamente para responder a las intensas demandas operativas y estéticas de la alta hostelería y los conceptos de repostería fina, esta pieza destaca por su silueta arquitectónica, líneas limpias y un cuenco con terminación frontal recta de alta precisión. Es la solución técnica, soberbia y obligatoria para directores de Alimentos y Bebidas (A&B) y chefs pasteleros que buscan un cubierto con un pulido espejo impecable, gran equilibrio en mano y una geometría idónea para porcionar texturas frías con absoluta distinción dentro del portafolio de Oporto Profesional.

Acero Inoxidable 18/10 de Alta Densidad: Pala Achatada y Resistencia Térmica Mecánica

Fabricada bajo los más estrictos controles de calidad de Fortessa, esta cuchara para helado está forjada en acero inoxidable 18/10 de la más alta calidad (18% de cromo para una resistencia absoluta a la corrosión frente a azúcares y ácidos frutales, y 10% de níquel para un brillo perenne y profundo). Su estructura posee un calibre reforzado y un centro de gravedad calibrado milimétricamente en su mango rectilíneo, lo que proporciona un balance ergonómico superior y evita que la pieza se flexione al ejercer presión sobre superficies congeladas. El cuenco de pala recta ha sido pulido con tecnología de vanguardia para ofrecer bordes perfectamente suavizados, garantizando un deslizamiento limpio y una experiencia táctil impecable en boca. Diseñada para el uso intensivo, esta pieza es completamente apta para lavavajillas industriales, asegurando una resistencia excepcional al rayado y a la opacidad provocada por los detergentes químicos continuos.

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Importado por Mar del Sur Ltda Nit.830.096.808 7. Los artículos de vidrio, cerámica y vitroceramica que entran en contacto con alimentos y que se comercializan en esta tienda, cumplen con el reglamento técnico de la Resolución 1440 del 2021 del Ministerio de Salud y Protección Social de Colombia.