
CUCHARA DE POSTRE AREZZO BRUSHED
CARACTERÍSTICAS
Material:
Acero 18/10
Dimensiones:
Largo: 20 cm
Color:
Plateado
CUIDADOS
El lavado a mano es la forma más cuidadosa de tratar sus accesorios. Evite los estropajos. Apto para Lavavajillas.
Cuchara de Postre Arezzo Brushed de Fortessa: Versatilidad Satinada y Alta Repostería para el Sector HORECA
Sofistique el cierre de sus menús de pasos, repostería de autor y estaciones de postres con la elegante Cuchara de Postre de la colección Arezzo Brushed de Fortessa. Diseñada específicamente para responder a las intensas demandas operativas y estéticas de la alta hostelería, banquetes y conceptos gastronómicos de vanguardia, esta pieza de escala intermedia destaca por su superficie satinada mate y su silueta de inspiración toscana, provista de un mango de base cuadrada que se estrecha con elegancia hacia el cuello de la pieza. Es la solución técnica, soberbia y obligatoria para directores de Alimentos y Bebidas (A&B), gerentes de banquetes y chefs pasteleros que buscan una pieza con un acabado cepillado impecable que mitiga reflejos y huellas en el salón, gran presencia en mano y un diseño contemporáneo capaz de presentar las creaciones dulces con absoluta distinción dentro del portafolio de Oporto Profesional.
Acero Inoxidable 18/10 con Acabado Cepillado: Mango Cuadrado Ergonómico y Resistencia al Desgaste
Fabricada bajo los más estrictos controles de calidad de Fortessa, esta cuchara de postre está forjada en acero inoxidable 18/10 de la más alta calidad (18% de cromo para una resistencia absoluta a la corrosión frente a azúcares o ácidos frutales, y 10% de níquel para una óptima densidad estructural). Su tratamiento superficial Brushed camufla eficazmente los micro-rayones provocados por el uso diario intensivo y el lavado mecánico, conservando su textura sedosa a lo largo del tiempo. Su estructura posee un calibre robusto donde el mango de sección cuadrada proporciona un agarre firme, equilibrado y con un peso calibrado que facilita la manipulación sutil de los alimentos. El cuenco ovalado y simétrico ha sido tratado con tecnología de vanguardia para ofrecer bordes perfectamente suavizados, garantizando una higiene bacteriológica impecable y una óptima experiencia táctil en boca. Diseñada para entornos de alta exigencia, esta pieza es completamente apta para lavavajillas industriales, asegurando una resistencia excepcional a la opacidad química.
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