{"product_id":"cubiertos-fortessa-tenedor-para-ostras-grand-city","title":"TENEDOR PARA OSTRAS GRAND CITY","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTenedor para Ostras Grand City de Fortessa: Precisión y Protocolo de Mar para el Sector HORECA\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eSofistique el servicio de sus estaciones de moluscos, barras frías y abrebocas marinos con el técnico \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"102\"\u003eTenedor para Ostras de la colección Grand City de Fortessa\u003c\/b\u003e. Diseñado específicamente para responder a las intensas demandas operativas y estéticas de las marisquerías de alta gama, conceptos de \u003ci data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"296\"\u003eraw bar\u003c\/i\u003e y la hotelería de lujo, este tenedor especializado de escala micro destaca por su silueta arquitectónica, líneas limpias y perfiles rectilíneos perfectamente definidos. Es la solución técnica, soberbia y obligatoria para directores de Alimentos y Bebidas (A\u0026amp;B) y chefs ejecutivos que buscan una herramienta con un pulido espejo impecable, gran sutileza en mano y la geometría exacta para extraer bivalvos con absoluta distinción dentro del portafolio de \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"758\"\u003eOporto Profesional\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAcero Inoxidable 18\/10 de Alta Densidad: Púas de Desprendimiento Técnico y Resistencia Salina\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eFabricado bajo los más estrictos controles de calidad de Fortessa, este tenedor para mariscos está forjado en \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"110\"\u003eacero inoxidable 18\/10\u003c\/b\u003e de la más alta calidad (18% de cromo para una protección absoluta contra la corrosión ante la salinidad y los jugos cítricos, y 10% de níquel para un brillo perenne y profundo). Su estructura posee un calibre reforzado con un centro de gravedad calibrado milimétricamente en el mango, lo que proporciona un balance ergonómico superior en los dedos del comensal y evita desequilibrios al apoyarse en vajillas especializadas. Las tres púas han sido pulidas individualmente con tecnología de vanguardia para ofrecer bordes suavizados que facilitan la separación limpia del molusco sin dañar su delicada textura, garantizando al mismo tiempo una higiene impecable. Diseñada para el uso en entornos de alto volumen, esta pieza es completamente \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"872\"\u003eapta para lavavajillas industriales\u003c\/b\u003e, asegurando una resistencia excepcional al rayado y a la opacidad provocada por los detergentes químicos continuos.\u003c\/p\u003e","brand":"Fortessa","offers":[{"title":"Plateado","offer_id":54667779178868,"sku":"FTGC-2264","price":13000.0,"currency_code":"COP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/5482\/4564\/files\/GRANDCITYOysterFork.webp?v=1781037307","url":"https:\/\/oportoprofesional.com\/products\/cubiertos-fortessa-tenedor-para-ostras-grand-city","provider":"Oporto B2B","version":"1.0","type":"link"}